介绍：欢迎在线观看由李立宏 等主演的综艺《舌尖上的中国 第一季》，电影秘籍第一时间为你提供《舌尖上的中国 第一季》，如果你喜欢《舌尖上的中国 第一季》请把它分享给的朋友，有您们的支持我们会做的更好。祝你观片愉快！剧情简介: 《舌尖上的中国》是央视的重点项目，一共七集 主题围绕中国人对美食与生活的美好追求，用具体的人物故事连接中国各地的美食生态 第一集:大自然的馈赠作为一个美食家，美食的美妙滋味值得玩味，但美食从何而来？毫无疑问，我们所有的食物都来自大自然。在我们走进厨房，走向餐桌之前，让我们回归自然，看看她最初给我们的礼物。 这一集将选取生活在中国不同地理环境(如海洋、草原、山脉、盆地和湖泊)的具有代表性的个人、家庭和社区作为故事的主要人物，以自然环境(如干旱、潮湿、酷热和严寒)的巨大差异所带来的不同饮食习惯和生活方式作为故事的背景，展现自然如何以不同的方式给予中国人食物，以及我们如何与自然和谐相处，由此， 第二集:主食的故事主食是餐桌上的主要食物，也是人们所需能量的主要来源 从古代用来充饥的天然谷物，到如今人们餐桌上丰富而令人垂涎的食物，一个丰富多彩、变化多端的主食世界呈现在你面前 这一集重点描绘了不同地区、不同民族、不同风格的主食故事，展现了人们对主食外观和口感的追求，对主食的处理和加工智慧，以及中国人对主食的深厚感情 第三集:变身的灵感:腐乳、豆豉、黄酒、泡菜都有一个共同点，都有一种特殊的味道，香气浓郁 这种味道是人类和微生物共同贡献的结果 这种技术被称为“发酵” 中国人的祖先用一些锅碗瓢盆和敏锐的直觉创造了一个新的食物领域 要达到化食为美食的境界，必须克服障碍，创造条件，抓住机遇，经历挫折，这样“吃”才能激发最大的智慧 第四集:时间的味道腌制食品、干货、酱料浸泡和冷冻是中国最古老的食品保存方法 直到今天，中国人仍然热爱这种食物 这一集涉及的食物主要有腊肉、火腿、烤肉、咸鱼(咸鱼)、咸菜、酱菜、腌菜，以及腌制、糖渍、浸油、晾晒、风干、冷冻等不同的食物保存方法，展示了以此为基础的各种中国食物和原料 储藏食品已经从早期的食品保存发展到对食品口感的不断追求。保存技术蕴含中国智慧，呈现中国生活。同时，“腌制、发酵、保存”也蕴含着中国人的情感和文化意象，比如思念家乡，一些长期蕴含在心里的情感等等 第五集:厨房的秘密相对于西方传统的“生鲜菜，分餐”的饮食文化，中国的菜肴更注重色、香、味、形、器 在这一系列的艺术追求中，中国厨师都像魔术大师，他们能把” “水火攻”的把戏玩到了纯绿色的地步，这是8000年的修炼 在烹饪、蒸和炸的漫长过程中，我们也经历了三次重要的飞跃。他们共同的本质无非是对水火关系的调节，世界上只有一个民族懂得蒸炒蔬菜 这一集将主要通过与有精湛厨艺的人相关的故事来展示中国人在厨房的独特技能 第六集:五味调和中国饮食被称为“味”，是灵魂的说法 不同的原料，不同的调味品，不同的调配技术，不同的调味大师，将食物引向更加美味的状态 咸鲜、甜咸、酸甜、酸辣、辣、辣、苦、香，每一种食物，都经过中国人的精心烹饪，呈现出不同的风味和气质 本集将探索中国人烹饪不同口味所需的不同调料，展示丰富的调料制作技术，破译中国人高超的调料技术 十个故事，涉及川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜四大基本菜系，新疆、云南等代表性地域菜系，通过展现丰富多彩的烹饪文化，讲述中国人的真实生活，抒发真情实感 第七集:我们的领域作为最后一集，这一集将带领观众完成一次回归——从餐桌到地球 以餐桌上的食物为出发点，将目光转向生产各种食品原料的广阔领域，探索食物的来源，人类是如何以各种方式栽培它们的，突出生态环保的农业生产方式。通过这种方式，我们可以为食物提供至关重要的质量保证——优质和干净 这一集展现了中国美食的多样性、地域差异和农业多样性，讲述了中国人适应自然、改造自然为食的故事